사용자 삽입 이미지

그라나 빠다노 치즈를 곁들인 매쉬감자와 루콜라
 바질 오일이 흩뿌려진
문어 카르파치오

오늘은 시장에서 운좋게도 살아있는 문어를 잡았습니다.
꽤나 긴 시간을 자숙해야 부드러워지는 문어는
예쁘게 세수하고 났더니 아주 맛좋은 문어가 되었습니다.

문어향이 아주 은은하게 좋네요.
2011/05/07 20:17 2011/05/07 20:17

트랙백을 보내세요

트랙백 주소 :: http://cafedimi.co.kr/trackback/98

댓글을 달아 주세요

비밀글 (Serect)
댓글 달기 (Submit)